Итоги надзора за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за 2025 год

            Осуществление мониторинга за качеством и безопасностью плодоовощной продукции является одним из приоритетных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Рязанской области (далее - Управление).

        В 2025 году контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции осуществлялся специалистами Управления в рамках контрольно-надзорных и профилактических мероприятий. Все мероприятия проводились с проведением лабораторных исследований продукции, продовольственного сырья.

       В 2025 году исследовано 738 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям безопасности, 577 проб на наличие нитратов, 349 проб на пестициды, 320 проб на паразитологию и 120 проб на радиологию.

           По результатам исследований не соответствовали установленным    требованиям 31 проба, или 1,5%. По санитарно-химическим показателям – 11 проб, нитраты выявлены в 11 пробах, содержание пестицидов установлено в 7 пробах.

          Проб плодоовощной продукции, не соответствующих по физико-химическим, радиологическим, паразитарным показателям в отчетном периоде не выявлено.

          По каждому случаю выявления нестандартной продукции Управлением проведен комплекс мер, направленных на недопущение реализации данной продукции на потребительском рынке региона.

          В ходе проведения контрольных (надзорных) мероприятий снято с реализации 200 кг плодоовощной продукции, не соответствующей требованиям законодательства в области технического регулирования. Основными причинами забраковки являлись: отсутствие необходимой маркировки продукции, не позволяющей установить изготовителя, дату выработки, срок годности продукции; отсутствие товаросопроводительной документации на продукцию, обеспечивающей ее прослеживаемость.

        Сведения о продукции, не отвечающей требованиям нормативных документов, внесены в государственный информационный ресурс ГИР ЗПП (http://zpp.rospotrebnadzor.ru), где в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям» потребитель может подробно ознакомиться с информацией о наименовании продукции, дате производства, производителе, показателях несоответствия и регионах, в которых она выявлена.

          Ситуация по обеспечению качества и безопасности плодоовощной продукции находится на контроле Управления.