О надзоре за безопасностью и качеством молочной продукции
Управлением Роспотребнадзора по Рязанской области в ходе осуществления контрольно-надзорных мероприятий отобрано и исследовано 1040 проб молока и молочной, а именно:
- по микробиологическим показателям исследовано 940 проб;
- на содержание антибиотиков исследовано 19 проб
-по санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, афлатоксин М, пестициды) исследовано 26 проб;
- по физико-химическим показателям исследовано 92 проб.
Удельный вес нестандартных проб составил 0,4%. Информация о продукции, не соответствующей установленным требованиям, размещена в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям», http://zpp.rospotrebnadzor.ru/.
По итогам контрольно-надзорной деятельности изъято из оборота 4 партии молочной продукции общим весом около 0,4 тонн. В отношении виновных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях.
Работа по контролю за качеством и безопасностью пищевой продукции продолжается.




