Какой должна быть информация для потребителей о продовольственных товарах?

 

Какой должна быть информация для потребителей

о продовольственных товарах?

 

Управление Роспотребнадзора по Рязанской области разъясняет, какая информация должна предоставляться потребителям о реализуемых продовольственных товарах.

Информация о продовольственных товарах, в соответствии с обязательными требованиями стандартов, в зависимости от вида товаров должна быть следующей:

• наименование входящих в состав пищевых продуктов ингредиентов, включая пищевые добавки;

• сведения о пищевой ценности (калорийность продукта, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов), весе или объеме;

• назначение: условия, область применения (для продуктов детского, диетического питания и биологически активных добавок);

• способы и условия приготовления (для полуфабрикатов и концентратов) и применения (для продуктов детского и диетического питания);

• условия хранения;

• дата изготовления и дата упаковки товара;

• противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний;

• сведения о государственной регистрации.

Теперь о дополнительной информации. Согласно пункту 3 статьи 18 Федерального закона от 2.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» на этикетках, ярлыках, листках-вкладышах упакованных пищевых продуктов кроме информации, состав которой определен законодательством РФ о защите прав потребителей, с учетом видов пищевых продуктов должна быть указана следующая информация на русском языке:

• о пищевой ценности (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов),

• о назначении и условиях применения (в отношении продуктов детского, диетического питания и биологически активных добавок);

• о способах и условияхизготовления готовых блюд (в отношении концентратов и полуфабрикатов пищевых продуктов);

• об условиях хранения (в отношении пищевых продуктов, для которых установлены требования к условиям их хранения);

• о дате изготовления и дате упаковки пищевых продуктов.

По требованию покупателя продавец обязан ознакомить его с документами, подтверждающими качество и безопасность реализуемых пищевых продуктов.