Профилактика кишечных инфекций в детских организованных коллективах

Кишечные инфекции занимают одно из ведущих мест в инфекционной патологии человека, уступая по заболеваемости только гриппу и острым респираторным вирусным инфекциям.

        Возбудителями острых кишечных инфекций могу быть как  бактерии (шигеллы, сальмонеллы, эшерихии), так и  вирусы (ротавирусы, норовирусы, энтеровирусы, астровирусы).

         Возбудители острых кишечных инфекций способны длительное время сохраняться на руках, посуде, предметах обихода, а также в пищевых продуктах,  воде и почве.

         Источником инфекции при этих заболеваниях является человек – больной или носитель. Преимущественным механизмом передачи является фекально-оральный, реализуемый контактно-бытовым, пищевым или водным путями передачи возбудителя.

Инкубационный период (период с момента попадания возбудителя в организм человека до клинического проявления заболевания) составляет от нескольких часов до 5 - 7 дней. Основные клинические проявления, на которые необходимо обратить внимание: недомогание, слабость, плохой аппетит. Позже присоединяются рвота, боли в животе, диарея, возможна высокая температура, озноб.

В целях недопущения заноса и распространения кишечных инфекций в детских коллективах необходимо соблюдать следующие правила:

• прием детей осуществлять при проведении утреннего фильтра;
• обеспечить наличие условий для мытья рук, как для детей, так и для персонала;
• для питья использовать кипяченую или бутилированную воду;
• для питания использовать свежие продукты, соблюдать условия их хранения и приготовления; строго соблюдать технологию приготовления, условия хранения и сроки реализации пищевых продуктов.
• проводить ежедневный осмотр сотрудников, связанных с приготовлением и раздачей пищи, на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний;
• сотрудникам детских учреждений необходимо проходить ежегодные медицинские осмотры. По показаниям (при выявлении заболевших ОКИ) проводятся бактериологические обследования на наличие возбудителей ОКИ). 
• соблюдать режим текущей уборки с применением дезинфицирующих средств; необходимо мыть игрушки, столовую посуду и столовые приборы, проводить влажные уборки с применением дезинфицирующих средств, протирать все рабочие поверхности, дверные ручки;
• допуск переболевших детей и сотрудников в детский коллектив на основании справки врача о клиническом и лабораторном выздоровлении;
• проводить информационно-разъяснительную работу с детьми, родителями и  персоналом по вопросам профилактики острых кишечных инфекций.

Будьте здоровы! Берегите себя и своих близких!