О контроле за организацией питания в детских организованных коллективах

 

Управление Роспотребнадзора по Рязанской области проводит постоянный мониторинг за качеством питания в детских организованных коллективах.

В 2018-2019 учебном году на контроле Управления Роспотребнадзора находится 355 дошкольных образовательных организаций, 442 общеобразовательные организации, 60 организаций среднего профессионального образования.

С начала нового учебного года в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора проведено 24 проверки по вопросам организации питания в детских организованных коллективах. В ходе проверочных мероприятий исследовано 197 проб готовых блюд, и 81 проб пищевых продуктов (продовольственного сырья) по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям. Не отвечала гигиеническим нормативам по физико-химическим показателям 1 проба.

В ходе проверок за нарушения санитарного законодательства при организации питания детей в организованных коллективах составлено 18 протоколов об административных правонарушениях по ст. 6.3, 6,4, ч.1 ст.6.7 КоАП РФ, вынесено 18 постановлений о наложении штрафов на общую сумму 82 тыс. рублей.

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Рязанской области проведены проверки в отношении 5 поставщиков пищевых продуктов и продовольственного сырья, из них 1 в планом порядке, 4 - по проверке предписаний.

По итогам плановой проверки в отношении производителя и поставщика молочной продукции в дошкольные образовательные организации и общеобразовательные школы за нарушения действующего законодательства возбуждено 3 дела об административном правонарушении по ст. 6.4, ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, наложено штрафов на общую сумму 21 тысячу рублей.

Ситуация по организации питания детей в образовательных организациях остается на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Рязанской области.

О случаях нарушений по качеству и безопасности детского организованного питания можно направить обращение в Управление Роспотребнадзора по Рязанской области на официальный сайт (62.rospotrebnadzor.ru) - в раздел «прием обращений граждан», в его территориальные отделы, а также можно обратиться на телефон «горячей линии»: 8-800-100-22-62.