Опубликовано пт, 06/19/2026 - 15:54 пользователем 
admin
Правильное питание играет ключевую роль в 
поддержании здоровья в любое время года. В 
жаркий период Управление 
Роспотребнадзора по Рязанской области 
рекомендует придерживаться нескольких 
простых правил.

1. Одним из основных советов для здорового 
питания летом является увеличение 
потребления свежих фруктов и овощей. Они 
богаты витаминами, минералами и 
антиоксидантами, которые помогают 
укрепить иммунитет и защитить организм от 
негативного воздействия окружающей 
среды.

Июнь — время кабачков, сладкого перца, 
щавеля, клубники, черешни, шпината, 
салатов и зелени (латук, радиччо, руккола, 
базилик).

Июль — огурцы и помидоры, цветная капуста, 
брокколи, зеленый горошек, фасоль, вишня, 
крыжовник, черника, персики и абрикосы.

Август — все виды капусты, листовая 
свекла, нектарины, арбузы, сливы, черника и 
смородина, облепиха.

2. Особенно важно летом поддерживать 
водный баланс. Пейте достаточное 
количество воды, свежих соков, 
натуральных коктейлей и зеленого чая. В 
сильную жару лучше всегда иметь при себе 
питьевую воду и не забывать пить 
небольшими порциями.

Следует помнить, что стакан сока или 
молока - это полноценный перекус, в них 
содержится большое количество 
питательных веществ и, соответственно, 
калорий, что необходимо учитывать, если вы 
следите за энергетической ценностью 
рациона.

3. Не забывайте про баланс питательных 
веществ. В летний период стоит отдавать 
предпочтение легким блюдам, богатым 
белками, жирами (моно- и полиненасыщенными 
жирными кислотами) и сложными углеводами.

4. Не забывайте о режиме питания. 
Регулярные приемы пищи помогают 
поддерживать обмен веществ и 
предотвращают развитие заболеваний 
пищеварительной и эндокринной системы. 
Планируйте свой рацион заранее, чтобы 
избежать соблазна перекусить 
нежелательными продуктами (жирными и 
солеными снеками, сладкими газированными 
напитками).

5. Ограничьте потребление соли и 
добавленного сахара. Вместо соли 
используйте пряности и специи, а сладкие 
десерты заменяйте на свежие фрукты.

Помните, что к правильному питанию летом 
требуется привыкнуть. А это значит, что 
резко менять свой рацион нельзя, лучше 
делать это постепенно. Наслаждайтесь 
яркими вкусами, заботьтесь о себе и своем 
организме - и ваше лето станет 
по-настоящему незабываемым!