Опубликовано ср, 09/25/2024 - 00:00 пользователем 
admin
 

 


© Сергей Толмачёв / Фотобанк Лори

Семь простых советов, чтобы питаться 
правильно стало проще.

Доказано, что здоровые пищевые привычки 
формируются с детства, поэтому важно как 
можно раньше приучать ребенка 
к правильному питанию. Употребление 
некачественной пищи ведет к печальным 
последствиям: заболеваниям ЖКТ, 
сердечно-сосудистой системы, почек, 
печени, нарушениям гормонального обмена 
и прочим заболеваниям. В современных 
условиях, к сожалению, не у каждой 
хозяйки есть возможность обеспечить 
полноценным, сбалансированным рационом 
всю семью. Поэтому мы решили поделиться 
несколькими лайфхаками, которые облегчат 
процесс приготовления, и заодно 
напомнить о некоторых принципах 
здорового питания.

 1)  

Составляйте меню заранее. Это даст 
возможность распланировать рацион так, 
чтобы в него входили разнообразные 
продукты, и учесть пристрастия каждого 
члена семьи. Также вы сможете заранее 
закупить продукты, и не придется 
в последний момент бежать в магазин или 
срочно заказывать недостающие 
ингредиенты. Кстати, к покупками лучше 
приступать с готовым списком – так вы 
избежите ненужных трат и ничего 
не забудете.

 1)  

При составлении меню включайте все 
группы продуктов: молочные, мясо, рыбу, 
субпродукты, злаки, фрукты, овощи, яйца, 
бобовые. Детям можно подготовить 
«здоровые» сладости: натуральный 
мармелад, пастилу, зефир.

 1)  

Не забывайте про перекусы. Для них лучше 
выбирать сухофрукты, орехи, йогурт, кефир, 
овощи или фрукты. Если кто-то в семье 
любит бутерброды, покупайте 
цельнозерновой хлеб.

 1)  

Некоторые продукты можно заготовить 
впрок, заморозить и доставать по мере 
необходимости: например, бульон, котлеты, 
фрикадельки, сырники, блинчики 
с начинкой. Также можно поступить 
с некоторыми овощами и зеленью.

 1)  

Старайтесь выбирать здоровые методы 
термической обработки пищи: 
приготовление на пару, отваривание, 
тушение, запекание. Жарить пищу 
не рекомендуется, так как во время 
обжаривания часть жира поглощается 
продуктом, в результате значительно 
повышается калорийность блюда. Кстати, 
диетологи также не советуют слишком 
часто использовать запекание для мяса: 
высокая температура окисляет животные 
жиры и способствует образованию веществ, 
ускоряющих старение организма.

 1)  

Уменьшайте количество соли, которую 
добавляете при приготовлении блюд. 
Переизбыток соли ведет к появлению 
различных заболеваний, в том числе 
сердечно-сосудистых.

 1)  

Привлекайте помощников. Если дети 
достаточно взрослые, они вполне могут 
нарезать овощи для салата, потереть сыр, 
подготовить несложные закуски. Так вы 
сэкономите свое время и заинтересуете 
детей процессом, что также способствует 
формированию правильного пищевого 
поведения.

 

 

 

По материалам [1] сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» 
(https://здоровое-питание.рф [2])

 

Подписывайтесь на наши новости в 
Телеграмм-канале – https://t.me/urpn62 [3]

 

Подписывайтесь на наши новости в 
ВКонтакте - https://vk.com/urpn62 [4]

 


[1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/articles/kak-gotovit-poleznye-blyuda-dlya-vsey-semi/
[2] https://здоровое-питание.рф
[3] https://t.me/urpn62
[4] https://vk.com/urpn62