Опубликовано пт, 05/17/2019 - 12:08 пользователем admin Управление Роспотребнадзора по Рязанской области осуществляет контрольно-надзорные мероприятия в отношении хозяйствующих субъектов осуществляющих реализацию овощей и фруктов. За 1-й квартал 2019 года исследовано 46 проб плодоовощной продукции по санитарно­химическим показателям безопасности (содержанию нитратов, пестицидов). Исследованные пробы плодоовощной продукции, выращенной на территории Рязанской области соответствует требованиям по гигиеническим показателям. При выявлении продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, информация размещается в открытом доступе государственного информационного ресурса в сфере защиты прав потребителей на сайте Роспотребнадзора (http://zpp.rospotrebnadzor.ru [1]). По результатам контрольно-надзорных мероприятий снято 7 партий общим объемом 122 кг плодоовощной продукции, находившейся в реализации с нарушениями требований. Основными причинами забраковки являются реализация овощей с нарушением целостности кожуры овощей и фруктов, а также с признаками порчи и гниения; отсутствие маркировочного ярлыка на упаковке; не соблюдение условий хранения овощной продукции и отсутствие товарно-сопроводительных документов, обеспечивающих прослеживание продукции. По результатам контрольно-надзорной деятельности виновные лица привлечены к административной ответственности. Управление Роспотребнадзора по Рязанской области не рекомендует приобретать плодоовощную продукцию в местах несанкционированной торговли. Как правило, у продавцов отсутствуют товаросопроводительные документы, личные медицинские книжки; транспорт, на котором осуществляется перевозка продукции, не проходит санитарную обработку, не организован должным образом лабораторный контроль за реализуемой продукцией. При покупке необходимо обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам. Ситуация по надзору за качеством и безопасностью плодоовощной продукции остается на контроле Управления. [1] http://zpp.rospotrebnadzor.ru/