Управление Роспотребнадзора по Рязанской области проводит обучающие семинары для субъектов предпринимательской деятельности

Управление Роспотребнадзора по Рязанской области приглашает руководителей предприятий и организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания принять участие в информационно- просветительских и обучающих мероприятиях, которые будут проводиться последнюю пятницу каждого  месяца в здании Управления по ул.Островского д.51 А (2 этаж) с 15:00 до 17:00

Предварительная запись не требуется.

Основные пункты программы обучения:

  1. Нормативно-правовое регулирование по соблюдению обязательных требований, санитарных норм и правил
  2. Организация риск-ориентированного подхода организации контрольно-надзорной деятельности, мотивация к добросовестному поведению субъектов предпринимательства, направленному на выполнение обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия.
  3. Профилактика инфекционных заболеваний и пищевых отравлений
  4. Обеспечение безопасности жизни и здоровья потребителей
  5. .Требования к условиям труда, личная гигиена персонала
  6. Обязательные требования к оборудованию, инвентарю, транспортировке, хранению пищевой продукции.
  7. Ответственность за нарушение обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей

Даты проведения семинаров:

31 августа - для предприятий, организаций, осуществляющих организацию питания образовательных учреждений;

28 сентября - для предприятий (объектов), организующих производство, реализацию продукции общественного питания и обслуживание потребителей с потреблением на месте и на вынос (вывоз) с возможностью доставки: рестораны, кафе, бары, столовые, предприятия (объекты) быстрого обслуживания, закусочные, кафетерии, буфеты;

26 октября – для предприятий общественного питания быстрого обслуживания;

30 ноября – для организаций общественного питания, обслуживающих учреждения социальной защиты населения;

28 декабря – для предприятий общественного питания, участвующих в проведении массовых мероприятий

Уважаемые предприниматели и представители бизнеса!

 

Знание обязательных требований – лучший способ избежать нарушений!